検索条件 開講年度:2026
カテゴリ:食環境科学部 > 食環境科学部健康栄養学科(2025~年度入学生用) > 専門教育科目 > 専門・選択
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シラバス2026年度 検索結果
該当件数: 30 件
表示: 50 件/ページ
No. 開講学期
Semester
授業科目名
Course name
教員名
Instructor
曜日・時限
Day of the week, period
実施形態
Type of Conduction
対象年次
Year of Study
主たる使用言語
Language options
実務教員科目
Practical Instructor Type
シラバス表示
Syllabus
1
秋学期
Fall
食品機能性分析学
Analysis of Food Fuctionality
佐藤 成美 / Sato Narumi
火,5限
Tue,5th
対面
In-person class
1〜4
日本語 / Japanese
2
春学期
Spring
基礎生態学
Basic Ecology
伊藤 元裕 / Ito Motohiro
月,1限
Mon,1st
対面
In-person class
1〜4
日本語 / Japanese
3
春学期
Spring
食生活論
Dietary Life and Health
塩原 明世 / Shiohara Akiyo
火,2限
Tue,2nd
対面
In-person class
1〜4
日本語 / Japanese
4
秋学期
Fall
食品分析学 (英語実施コース)
Food Analysis
細谷 孝博 / Hosoya Takahiro
土,2限
Sat,2nd
対面
In-person class
1〜4
日本語 / Japanese
5
秋学期
Fall
食品分析学
Food Analysis
細谷 孝博 / Hosoya Takahiro
金,2限
Fri,2nd
対面
In-person class
1〜4
日本語 / Japanese
6
春学期
Spring
統計の基礎
Basic Statistics
上野 哲 / Ueno Satoru
水,2限
Wed,2nd
対面
In-person class
1〜4
日本語 / Japanese
7
秋学期
Fall
食生活実習
Practice in Dietary Life and Health
高橋 東生 / Takahashi Tosei
塩原 明世 / Shiohara Akiyo
金,4限
Fri,4th
金,5限
Fri,5th
対面
In-person class
1〜4
日本語 / Japanese
8
春学期
Spring
データサイエンス概論
Introduction To Data Science
高橋 義明 / Takahashi Yoshiaki
金,4限
Fri,4th
対面
In-person class
1〜4
日本語 / Japanese
9
秋学期
Fall
食環境科学総合演習(f-STEAM)
Comprehensive Food And Environmental Science Exercise (F-Steam)
後藤 顕一 / Goto Kenichi
金,4限
Fri,4th
対面
In-person class
1〜4
日本語 / Japanese
10
秋学期
Fall
食文化概論
Introduction To Food Culture
伊藤 孝 / Ito Takashi
火,1限
Tue,1st
対面
In-person class
1〜4
日本語 / Japanese
11
春学期
Spring
フードエンジニアリング
Food Engineering
西田 洋巳 / Nishida Hiromi
月,1限
Mon,1st
対面
In-person class
2〜4
日本語 / Japanese
12
春学期
Spring
フードサービス概論
Food Service Overview
辻 ひろみ / Tsuji Hiromi
木,2限
Thu,2nd
対面
In-person class
2〜4
日本語 / Japanese
13
春学期
Spring
食品機能学
Functional Food Science
細谷 孝博 / Hosoya Takahiro
水,1限
Wed,1st
対面
In-person class
3〜4
日本語 / Japanese
14
春学期
Spring
学校栄養教育の基礎
Basic Nutrition Education for Schools
井上 広子 / Inoue Hiroko
水,3限
Wed,3rd
対面
In-person class
3〜4
日本語 / Japanese
15
春学期
Spring
食品検査論
Theory Of Food Inspection
上野 茂昭 / Ueno Shigeaki
なし,なし
None,None
非対面(オンデマンド)
On-demand
3〜4
日本語 / Japanese
16
秋学期
Fall
生体高分子化学
Biological Macromolecules
担当者未決定
水,4限
Wed,4th
対面
In-person class
3〜4
日本語 / Japanese
17
秋学期
Fall
応用栄養学Ⅲ
Applied Nutrition III
大瀬良 知子 / Osera Tomoko
水,3限
Wed,3rd
対面
In-person class
3〜4
日本語 / Japanese
18
秋学期
Fall
学校栄養教育の実践
Nutrition Education for Schools in Practice
井上 広子 / Inoue Hiroko
木,4限
Thu,4th
対面
In-person class
3〜4
日本語 / Japanese
19
春学期
Spring
食品安全学
Food Safety Science
下島 優香子 / Shimojima Yukako
月,5限
Mon,5th
対面
In-person class
3〜4
日本語 / Japanese
20
3Q
3Q
食品官能評価概論 (健康)
Instruction to Food Sensuality Evaluation
熊谷 美智世 / KUMAGAI MICHIYO
金,4限
Fri,4th
金,5限
Fri,5th
対面
In-person class
3〜4
日本語 / Japanese
21
春学期
Spring
食品バイオテクノロジー
Food Biotechnology
佐々木 和生 / Sasaki Kazuo
西田 洋巳 / Nishida Hiromi
火,3限
Tue,3rd
対面
In-person class
3〜4
日本語 / Japanese
22
春学期
Spring
実践人体の構造及び疾病の成り立ち
Practice on Human Anatomy and Etiology
高鶴 裕介 / Takatsuru Yusuke
水,2限
Wed,2nd
対面
In-person class
4
日本語 / Japanese
23
春学期
Spring
実践栄養教育論
Practice on Nutrition Education
井上 広子 / Inoue Hiroko
火,2限
Tue,2nd
対面
In-person class
4
日本語 / Japanese
24
秋学期
Fall
実践公衆栄養学
Practice on Public Health Nutrition
高橋 東生 / Takahashi Tosei
火,4限
Tue,4th
対面
In-person class
4
日本語 / Japanese
25
秋学期
Fall
実践給食経営管理論
Practice on Food Service Management
松元 浩一 / Matsumoto Koichi
火,3限
Tue,3rd
対面
In-person class
4
日本語 / Japanese
26
春学期
Spring
実践基礎栄養学
Practical Nutrition
金 賢珠 / Kim Hyounju
水,1限
Wed,1st
対面
In-person class
4
日本語 / Japanese
27
秋学期
Fall
実践応用栄養学
Practice Applied Nutrition
大瀬良 知子 / Osera Tomoko
木,2限
Thu,2nd
対面
In-person class
4
日本語 / Japanese
28
秋学期
Fall
実践臨床栄養学
Practice on Clinical Nutrition
角田 伸代 / Tsunoda Nobuyo
木,3限
Thu,3rd
対面
In-person class
4
日本語 / Japanese
29
秋学期
Fall
実践食べ物と健康
Practice on Food and Health
藤澤 誠 / Fujisawa Makoto
郡山 貴子 / Koriyama Takako
細谷 孝博 / Hosoya Takahiro
水,1限
Wed,1st
対面
In-person class
4
日本語 / Japanese
30
秋学期
Fall
実践社会・環境と健康
Practice on Society-Environment and Human Health
上野 哲 / Ueno Satoru
水,3限
Wed,3rd
対面
In-person class
4
日本語 / Japanese
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